自那锅壁上扯下饼子的锅气与乐趣，却是公厨分食难以做到的。

　　赵由正埋头专注吃着口中甜辣酱香的脆皮年糕，顾不得抬头，只“哦”了一声。

　　虽素日里总被人唤作“纪账房”，可纪采买内里还是极有人情味的。灶台上留下了不少食材，一见便知是留给她做小年饭用的。

　　走了一趟卷宗库房，请小吏帮完忙出来的时候已到申时了。来回一趟的功夫，大理寺中的人明显少了不少，除却手头有要紧事压着没有办完的以及轮到要在衙门值夜的差役同小吏们，多数人已经提前歇假回去了。

　　有些菜放在公厨里实在不合适，譬如温明棠惦记了许久的火锅之流，这吃的便是一案一锅，自由选食的热闹与氛围，放在公厨里也只能做成麻辣烫了。

　　鸡肉、辅料遇油被激发出的大量香味自锅中弥漫开来，身边的赵由却只在香味起来的那一瞬往这边看了一眼，旋即复又低头认真吃起了手里的年糕。

　　温明棠看了看纪采买留下的食材，开始备菜。

　　看着盖着一件厚袄呼呼大睡的赵由，温明棠没有唤醒他，而是回到了台面后。

　　赵由自此便一直被留在了大理寺中，可称是被大理寺衙门养大的。虽脑子不算灵光，身手却是极好，算是大理寺衙门一把极其锋利的刀。先时他一直跟在赵孟卓身边，林斐来了之后，便转头跟在林斐身边做事了。

　　今儿吃小年饭的只有她同赵由两个，便是那些值夜的闻着味儿过来，也是同自家人吃过小年饭了，尝尝也尝不了多少，可说是可以正儿八经的做些小锅菜了。

　　还真是心思个心思单纯的！温明棠摇了摇头，起锅倒油，将备好的辅料同处理好的鸡块倒入其中炒了起来。

　　至少，眼下的公厨是做不到的。温明棠想着今儿可以不受限制的做自己想吃的吃食，心里头倒是有些难得的激动。

　　今儿小年，大荣各衙门都体恤的早早放人回去吃小年饭，为过年做准备了。

　　温明棠没有什么亲眷之流，自是照例留在大理寺里了。阿丙、汤圆同纪采买他们则同她打了声招呼，互说了几句吉利话之后便回去了。

　　雪白的年糕片中间插着签子，被煎至两面金黄。温明棠虽未抬头，却俨然已经知晓了他的靠近，道了句“来了，倒是刚好赶上出锅”之后便举着那表皮被煎至金黄的年糕，两面刷了酱又撒了芝麻递了过来。

　　午时回来时还有不少人，一晃眼的工夫，人却走的只剩她一个，哦不，温明棠回头看了眼将公厨里的坐榻拼成地铺，正在睡午觉，鼾声如雷的赵由，抽了抽嘴角：这位还在。

　　“脆皮年糕，先吃两根垫垫肚子。”闻着那股特殊的甜辣酱香，赵由接过脆皮年糕，一口咬了下去，伴随着一声咬破年糕脆皮的“咔擦”声，赵由忍不住感慨道“真真好吃”。

　　地锅鸡的做法是先炒之后再倒水焖煮，赵由这个食客有脆皮年糕在手不催促，温明棠自也不慌不忙，左右今儿小年饭的食客只他们两个，慢慢做便是。

　　是以盖上锅盖，往灶台里看了看火之后，温明棠才开始做饼。

　　这饼才是地锅鸡真正的灵魂所在。

　　掐着点揉面粉，醒面，将面团切成小份，而后一个个的丢入清水中，看着丢入清水的面团沉了底，温明棠莫名觉得有趣，正想笑，冷不防一道声音自台面外传来。

　　“你做的是什么？”

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