跟三爷爷先动了筷子,吃了烤鸭跟卤味后,赞不绝口。
其他人也跟着动筷子,一个个皆是吃得停不下来。
“好吃,烤鸭外酥里嫩,一点不柴。”
“卤味很是入味,是极好的下酒菜,特别是那牛肉,很有嚼劲,卤羊肉也不错。”秦老抿着一口小酒,吃着卤味,舒服得眯起眼睛:“这个营生能做。顾老弟,你以后不用再担心大侄女一家了,有了这营生,他们一家是吃穿不愁咯。”
三爷爷笑着点头,大丫苦了一辈子,是时候起运,过点好日子啦。
顾锦里他们欢欢喜喜地吃了晚食,一个个都比平时多吃了不少。
程哥儿小小的人,愣是吃了一碗鸭油拌面,一个鸭腿,一碗红薯陈米粥,外加不少素卤荤卤。
顾锦安看他吃得实在太多,怕他积食,夺过他碗里的半碗卤味,自己吃了。
“食当适量,贪嘴可不行。”顾锦安跟着尚秀才念书后,很是学了一些文人规矩,对暴饮暴食很抗拒。
程哥儿历来听这个大哥的,虽然还想吃,却只能乖乖点头。
戚盘子赚钱心切,吃完后,搓着手问:“三伯、大舅哥、小鱼,我想着,建好铺子还要两三个月,太久了,这段时间我们家不好闲着,不如把卤味跟烤鸭做好,拿去镇上摆摊卖,你们看咋样?”
顾锦里道:“成啊,做的卤味还有不少,明天拿到镇上去试卖看看。”
“卖啥子?”陈氏老早就闻到顾大丫家飘出来的香味,今晚是早早吃完晚饭,立马拉着顾大贵来顾锦里家,往饭桌上扫了一眼,笑道:“这就是小鱼给大丫姐家想的新营生啊,光闻着味就让人流口水,一定能大卖。”
顾大贵扯着她,低声警告着:“你可悠着点,再把小鱼给惹生气,咱家可就完了。”
陈氏一凛,赶忙收回目光,不再盯着顾锦里家的饭桌看,生怕顾锦里生气:“那啥,还没吃完呢,我们这是来早了,那你们先吃啊,我们到院子里去坐会儿。”
自打出了顾玉梅的事儿,顾锦里大怒之后,陈氏最近很是老实,虽然想跟着学做卤味和烤鸭,却不敢开口,生怕顾锦里烦她。
但在心里却把顾玉梅给骂了一遍又一遍,都是那死丫头,老老实实的不成吗?非要弄出点事来,如今顾锦里做了新吃食,他们只能干看着眼馋,是不能再参一股啦。
而第二天,当顾大丫家挑着卤味和烤鸭到豆腐摊去试卖的时候,陈氏更是在心里把顾玉梅骂了个狗血淋头。
那卤味跟烤鸭的生意也太好了,虽说是大家没见过的新鲜吃食,可知道这是顾家豆腐摊做的后,根本不带害怕的,是闻着香味就来买了。
“这红彤彤的鸭子瞧着就喜庆,闻着味道也不错,我家老太爷肯定爱吃,给我们尚家来一只。”尚有仓家的下人对戚盘子道。
尚有仓正是尚家村的村长、尚家族长、如今还是附近十个村子的里长。
这尚有仓还是尚秀才的堂叔,家里有不少田地,镇上县城都有铺子,不缺钱,还爱吃顾家的香煎五香豆腐。
戚盘子对尚家下人道:“这是烤鸭,有点小贵,要六十文钱一斤。”
小鱼说,烤鸭是新鲜吃食,以后还是他们铺子的招牌菜,不能卖得太便宜。
尚家下人算了算,道:“比老母鸡贵点,还成,你把这只给我吧。”
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