沈雁秋给他们互相介绍一下,让他们一起工作磨合,目前在一起,等分店开起来大家就要各自负责自己的店子。
互相有竞争,谁表现更好,谁去当店长,但是也不搞排挤那一套,所以大家也能互相帮助监督。
沈雁秋依然让姜廷云负责烤肉那一块,让他和一个首都的大师傅互相配合,再配几个助手给他们。
起初首都师傅还有些瞧不上姜廷云,不过一听他自报家门以后,他们立刻噤声了。
因为姜廷云的祖上可是御膳房专门做烤鸭的!“姜师傅,失敬失敬!”
几个厨师赶紧跟他握手,鞠躬示好。
姜廷云虽然年轻,但是那份沉熟稳重劲却不容小觑。
姜廷云笑了笑,“都是爱好这一行的,以后还请师傅们多多指教。”
有了左膀右臂,饭庄就差不多进入正轨,顾客也越来越多起来。
来这里吃饭的自然不是普通人闲聊,基本都是搞上档次的聚会,一边小酌一边品尝美食,然后就把正事谈完了。
甚至还有那些平反以后回来聚餐的,以前是去老莫,现在有人介绍领路就直接来沈记饭庄了。
沈记饭庄,菜好看、好吃,环境优雅,老板娘美艳,厨师英俊潇洒,反正怎么着都不亏,总能找到值回价钱的地方。
这边走上正轨,沈雁秋就不需要那么劳累,也不会再一天到晚盯在这里,她还有别的事儿呢。
反正不是还有阮丽娟来帮她坐镇么。
沈记饭庄开张以后,阮丽娟就跟镇宅神兽一样,哪怕有地痞混混想趁机来摸摸底,吃吃霸王餐,都被阮丽娟直接臭骂一顿,再打个电话找人直接给他们抓走关几天。
这么三四次以后,整个首都地界的混混都知道了,新开的沈记饭庄有后台,不管是公安局还是军区大院,人家都有人,惹不起!这日沈雁秋给自己放一天假,因为陆元武也好不容易休息。
陆元武经常要去下面出差,只要他回来沈雁秋就休息,配合他的时间,支持他的工作。
苗翠云和刘铁军不在家,他们去人民公园和一群人练太极去了。
沈雁秋便泡了一壶毛尖,她跟陆元武一起看书听收音机。
这时候电话响了,陆元武放下茶杯拿起电话,“喂,哪位?”
他放下电话,看向沈雁秋,眼神揶揄,“你儿子闺女可真出息了。”
沈雁秋纳闷道:“是学校老师?
谁的?
说什么了?”
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