新的公告一发布。
立刻就引来了所有学生的关注。
毕竟学院的每次公告,都和他们的生活息息相关。
而这次的公告。
光看标题。
应该和他们这一届学生有关。
毕竟下个学期,他们就大二了。
说的肯定是他们。
他们的实训地点下个学期竟然要更换了?
这是不让他们继续负责食堂的意思么?
想到这里,许多学生都生出不太情愿的想法。
在食堂兼任大厨。
六天一次,一次两个多小时。
虽说工作时间非常忙碌。
食客对于美食的需求,让他们根本停不下来。
但整体而言,根本算不上累。
但收入却相当可观。
一次至少能赚到四五百人民币。
这时薪,放在社会上,绝对是大多数人梦寐以求的高薪了。
但其实,这还不是最重要的原因。
最重要的是当食堂大厨,所能获得的满足感与自豪感。
在后厨认真烹饪的间隙。
他们通过后厨玻璃,可以清晰的看到食客们脸上满足的表情,大口吞咽的动作,以及就餐完毕后基本吃的干干净净的餐盘。
更别提他们当大厨的食堂,还获得了米其林三星评价。
这对于任何厨师来说,都是满足感与自豪感爆棚。
可以说,星辰学院这一届的所有学生。
在高中的时候,都是差生。
他们的高中生涯之中,基本没有得到过太多的关注。
也没有得到过什么认可。
但在星辰学院,在星辰食堂。
他们得到了前所未有的关注和认可。
这份心理上的满足感,才是他们愿意兼任食堂大厨,用心做好每一餐,将自身学到的知识,都热情奉献给食客的主要原因。
所以,他们不太想放弃食堂的这份工作。
不过出于对学院,对校长一直以来的信任。
他们都是点开了公告,认真的看着其中的内容。
“经校领导与厨艺专业所有老师的认真开会讨论!”
“学生不宜制作超过一年时间的大锅饭,否则容易影响良好烹饪习惯,影响学生厨艺精进速度。”
看到这里,同学们都是瞪大眼睛。
制作大锅菜,他们都感觉对于食材,调味,火候的把握突飞猛进。
但他们没想到,做大锅菜久了,竟然也会有不好的地方。
他们当即继续向下看去。
“大二学生,应以精品菜的制作实训为主。”
“故此!”
“星辰学院与合作伙伴柴米油盐集团,投资四千万,建设一家名为星辰食府的高档餐厅餐厅!”
“该餐厅将于第二学年开学的三月后,正式投入运营!”
“第二学年开学后的三月内,大二学生需继续兼任食堂大厨。”
“待到新生学习三月时间后。正式结束食堂大厨的兼任实训。”
“食堂后厨将全部移交给下一学年新生负责!”
“星辰食府后厨厨师兼任要求:至少拥有三道老师评价为A级的菜品!”
“A级菜品评价不足三道的学生,需要在实训室提升自身厨艺水平,待达到要求后,再报名兼任星辰食府大厨。”
“星辰食府距离学院6.7公里,每日负责后厨的学生,将由星辰食府大巴车统一来校接送!”
“为了让学生提早习惯将来的社会餐厅实习环境!”
“学生每三天,可选择兼任一餐星辰食府后厨厨师!”
“每餐工作时间从两小时延伸到三小时!”
“学生兼任后厨,可获得当餐百分之十的利润,作为助学金奖励。”
“该奖励每月结算一次!”
“同时,每学期结束后,星辰食府将拿出该学期百分之五的营业利润,作为奖励!”
“该奖励并不平分,而是将根据学生的兼任次数,兼职时长,当餐顾客总消费数据等各方面因素来计算占比,最终发放!”
“对于兼职人员,星辰食府将根据劳动法,为其购买工伤险。同时,星辰食府也将免费为学生额外购买一份意外保险!”
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