”
两个调皮捣蛋的小家伙扯过分裂纸叠飞机玩。
糯米足够,麦子足够,孙建平把能用得上的十个方盘都洗涮干净,全部铺上麦粒,一摞摞码得整整齐齐,放在西屋炕梢。
李秀芝抱来一抱木头,塞到西屋的火炕下,腾腾的火苗突突燃烧起来,西屋的温度缓缓升上来,借助火炕的温度促使麦子早早发芽。
“哥哥,麦子发芽啦!”
自从摞上方盘后,小伍月这丫头每天都跑过去,踮着小脚,抻长脖子往方盘里面瞅,小丫头眼睁睁的看着麦子发芽了,长出白白的根须,又窜出一根根细细的笔直的麦苗,黄黄的,好像初春柳树的嫩芽……
“月月快把纸盖上,见了阳光,做出来的好吃的就有苦味了!”孙建平拍着手把小丫头叫过来,捏捏她的小脸蛋,谆谆善诱。
“哥哥麦苗能做什么好吃的?”小伍月绕着他短短的头发,脆生生问道。
“很甜很甜的东西……”
“比哥哥买的水果糖还要甜吗?”
“当然啦!到时候甜掉你的小牙!”孙建平笑着抱起她,“走,哥哥带你去马厩骑大马!”
“嗯嗯!”
五天后,麦芽长到三厘米左右的高度,黄泱泱的好像一排排茁壮成长的韭黄。
孙建平扯过一盘麦苗,薅出一根,放进嘴里嚼了嚼,感觉火候差不多了,就先拿过两个方盘,将里面的麦苗连同根须全都抠下来,装进铁桶里,挑着进了磨坊。
“建平,要整啥你跟嫂子说,嫂子帮你弄!”李秀芝正握着大码针扎鞋底呢,见孙建平拎着一铁桶麦苗走出去,喊道。
“嫂子你帮我把糯米淘洗一遍,上锅蒸熟!”
孙建平头也不回的吩咐一声,李秀芝应了一声,匆匆把大码针装进一个小铁盒里,趿拉着鞋下了地。
可怜的小毛驴又被牵磨坊,小毛驴气得呼哧呼哧直喘气,梗着脖子,死活不肯进去!
凭啥啊!
马都呆着,啥活都让驴子干!
罢工!
坚决罢工!
就算把驴子做成火烧,也绝不踏足磨坊一步!
面对这头犟种,孙建平一时间也有些茫然,他挠挠头,目光落在脚下的铁桶上。
一把鲜嫩多汁的麦苗,黄泱泱嫩生生,从小毛驴嘴边划过。
馋嘴的小驴张开嘴巴去咬,没咬住!
“进来吧你!”
孙建平一扯缰绳,手里的麦苗扔到石碾子上,小毛驴甩甩尾巴冲进去,咬住麦苗,大口大口吃起来。
嗯,真香!
“小兔崽子,还整不了你了!”孙建平得意拍拍小毛驴的脑门,给牠套上脖套,缰绳绕到驴脖子上,打了个活结。
小毛驴虽然有一万个不情愿,但是看在刚吃了一顿美味的份上,还是摇摇尾巴,乖乖站在原地,嘴巴一动一动的嚼着麦苗,不时扭头看看主人在干啥。
孙建平扯过一把已经纠缠成一块的麦苗撕开,均匀铺在石碾子上,然后抡起鞭子,喊了声“驾”,小毛驴便吱吱扭扭拉起沉重的石碾子,一圈一圈转起来。
在石碾子的重压下,麦苗被磨得粉碎,一道道青黄色的汁液顺着漏斗哗啦啦流进下面的铁桶里,不一会就装了满满一铁桶。
张子义从外边走进来,“建平你这又整啥旮旯鼓气的玩意呢?”
“好东西!”孙建平神秘一笑,“张叔你把外边那口大锅点上,烧点热水,再把纱布支上,等下我有用。”
锅很快烧开了,水花起伏不定,张子义拿起锅盖咣当一声扣上,坐在灶坑前看着里面跳动的火焰,心事重重的想事情。
“建平,粘大米熟了,这玩意咋整!”
李秀芝抱着满满一盆糯米,匆匆跑过来,孙建平让她先把糯米放凉,然后招呼老张把碾成碎末的一桶麦苗拎出去。
天气嘎嘎冷,糯米很快就凉了,孙建平指挥两人将碾碎的麦苗和糯米倒在一起,搅拌均匀,然后连同铁桶全都坐进温热的锅里,盖上一层分裂纸,接下来就是漫长的等待了。
张子义恍然大悟!
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