得及。
这周林清屏超级忙。
每天学校、店里、家,三点一线,几乎脚不沾地。
偏偏这么忙的时候,店里出了问题。
倒不是生意不好,而是生意太好了,原材料消耗得相当快,一周下来,半个月的量用得差不多了。
林清屏原本觉得没事,材料没了就去店里买就是,然而,当周末她跑去采购的时候,店里居然没有货了!
“存货本来就不多,被一个老板一次性买走了。”店主对她说,“不过不要急,我新进的货已经在路上了,过几天就到,你先撑几天。”
林清屏还能怎么样?只能等。
主要是,她自己做了一辈子食品,对食品质量有要求,她的蛋糕,跳过了很多人小时候吃过的植物奶油蛋糕阶段,直接全部用的动物奶油,这个时候,卖动物奶油的店真的很少,除此之外,咖啡豆等等都是从这家进口店买的。
她到处跑,几乎把食品原料店都跑遍了,东买西买凑到一些,再加上自己用她的土法子,用牛奶加工一些,但这土法子,供家庭版够了,开店的量哪里是自己手工加工能够的?
就这样,她死命撑着,又撑了五六天,估摸着老板的货应该到了,跑去店里问老板。
结果,老板告诉她,货还没到,船在海上遇到台风,进港避风了。
再问什么时候能到,老板这下摇头,不清楚,看天气状况。
林清屏这下要疯了。
店里拼死拼活只能再撑两天。
她顿时慌了神。
她上辈子开店,是从快餐店炒小炒起家的,还真没遇到原材料短缺的情况。
没办法,只能从外地想法子了,这事儿,就连武天娇都帮不了她,就算武天娇有进口的渠道,那运过来也是要时间的。
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