其实少量牵扯对产量没有太大的影响,太狠的话就会减产,像是去年,晋宇为了尽快将地瓜推广开来,都快将第一批瓜秧剪成了秃子。正常来说地瓜叶茂盛了,根本看不到地面,但去年土瓜地就跟得了秃斑似的,别提有多难看了。去年地瓜收成并不好,但扦插留种的那些长势还是不错的,所以今年能够大面积种植。李二爷当初赏的田地,起码有一半被晋宇种上了地瓜,加上剪枝没有去年那么厉害,今年肯定是个丰收年。刨出来的地瓜也验证了晋宇的推断,地里隔着三五步就一堆地瓜,体力差的负责装筐,也有劳力负责担着筐子往家里送,小瓜钮子和被刨成两半的单独放在一块,一会切片晾成干。
“晋博士,您估摸着这亩产量能有多少石?”随着刨出来的地瓜越来越多,郭羽的表情有些不自然,他掰了小半天黏在地瓜上的土,当然知道一块地瓜有多重,心里大概算了一下,确不敢相信自己的眼睛,非要从晋宇嘴里验证一下。
“这个按石算不太好说,大米、小米啥的按石、斗算,是因为里面空隙少,地瓜个头太大,按斤算比较合理。”晋宇有点鄙视郭羽,跟勋贵沾点边不假,但都过去多少代了?怎么还这么五谷不沾呢?先不理他,晋宇一直瞅着装筐的劳力,有一筐个头比较均匀,无论是煮着吃还是烤着吃都挺好,晋宇喊住那个挑筐的劳力吩咐道:“你,就说你,把后面这筐送回家,交给厨房上,就说我说的,一半煮了,一半烤了,弄好送过两盆来。”
“晋博士说的对,是某太激动了,有点词不达意。”郭羽很快更正了自己,不死心的问道:“依晋博士看,一亩地能产多少地瓜?”
“这个不太好说,三四千斤总是有的。”去年被剪成秃子,一亩地都能有两千五,今年肯定三千往上。
“三四千!?”听晋宇这么一说,郭张二人对视了一眼,从对方眼中都看到了震惊,他们没法不震惊,一亩上好的水田,伺候好了才能有三百斤的产量,整整相差了十倍!
“差不多这个数吧。”晋宇肯定的重复了一遍,继续说道:“虽然比其他农作物来说,产量是高很多,但这里面也有差别。地瓜不太好存储,一般来说是要切片晒干的,要去四分之三到五分之四的水分,折算成地瓜干的话,一亩差不多八百斤地瓜干吧,比水稻啥的能高出两倍多一点的样子。”
“那也很了不得了,能多养活多少人啊!”张鹏小地主家庭出身,对这方面体会比较深,谁说只高了两倍多,但代表的意义却有天壤之别。
“这只是估数,算不得准。这地瓜要综合来看,在我老家那地方,一般会储存一些品相较好的,剩下的才会切片晒干储藏。鲜地瓜也是很顶饿的,一会
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