音，但是对于其发展历史、炮制过程等却是了如指掌，这些都是从小的家学渊源继承下来的。
当初会在要上新时选中铁观音，也是因为其炮制过程并不复杂且易实现。铁观音可以很好地契合大多数人的饮茶需求。
小二的没一会就端着一壶茶敲门进来了，放下茶壶，斟茶，留下一句“客观请慢用”后退出厢房。
沈玉姝看着他这一连串的动作，满意地点点头。先不提这茶如何，客官见到如此服务也会心情愉悦几分。
她端起茶杯轻轻一泯茶，先是入口的甘涩，再是沁人心田的清甜，倒是有点回味无穷。
她就那么坐着，看楼下人来人往，欢闹无比，自己倒也得了几分乐趣。
沈玉姝又去看了新开的绸缎庄，今天正好是每周上新衣裳的日子，铺子里聚集了许多人。
全都是那些士族夫人小姐，此时一个个都抛却了自己从小身体力行的礼仪规范，只为了买到那心爱的衣裳。
这些时日过去，衣裳依旧是供不应求。每次推出的五件衣裳，全都被争抢得头破血流，掌柜的左右为难，把衣裳卖给谁都不是。
因为那些夫人小姐全都一窝蜂地提前在这等着，也就没有了所谓的先来后到。
沈玉姝很清楚地记得这件事，她当时给出的主意是：抽签。
掌柜的熟练让所有夫人小姐各拿一根竹签，上面刻有序号。她手中还有另外一筒竹签，刻着相同的序号。
此时的掌柜如同神算子，将竹筒摇晃得直响，最后掉出五根竹签。她弯身把掷出在地上的竹签捡起来，准备开口宣布结果。
一时之间，在场的人全都屏住呼吸，希望自己能成为下一个幸运儿。就连站在门外的沈玉姝也不由得屏住呼吸，心开始提了起来。
“9号，21号，78号，53号，98号。”掌柜的提高嗓门念完序号，才又道，“请拿着以上序号竹签的客官拿着竹签过来挑选衣裳。”
中签的人喜不胜收，没有中签的人唉声叹气，众生百态。
沈玉姝见掌柜的经营得还不错，在安抚没中签的客官时语气态度也把握得得当，带着丫鬟去下一家铺子。
珍宝轩那头却是平平淡淡，有皇上赐的“天下第一店”的牌匾，一定程度上阻挡了一些妖魔鬼怪的心思。再加上沈玉姝每月固定地提供新的朱钗图纸供珍宝轩使用，这家铺子也算是真正的在京城中站住了脚跟。
昔日辉煌无比的琳琅阁已无法与之相比较。
连着几家铺子都经营得不错，沈玉姝心情还很不错，本以为巡完最后一家铺子——沈氏酒楼，就可以回傅府休息了。
现在正值冬天，经过这么长时间的人气积累，凭借着火锅，沈氏酒楼不说人员满座，也不会太过于清冷。
没想到，沈玉姝一走进沈氏酒楼，第一感觉就是清清冷冷，入目可见的是零星的几张桌子打着火炉，缭绕的热气直冲上去。
她带着流云走进去，掌柜的恰巧在柜台前守着，一看到她们立刻迎了上来：“夫人，您怎么来了？快请进。”
沈玉姝直走进内室，坐了下来，抬头看向掌柜：“说吧，这到底是怎么一回事？”
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