姐是要一展厨艺,为众人炙烤鹿肉不成?而她刚刚对短剑的处理只是为了消毒吧!
此时,见郭嘉竟是配着琵琶琴弦的一声声击打,手中的短剑飞快挥舞,一片片大小一致又薄厚适中的鹿肉正“飞”去铁架,一块块整齐排列在那架面上……
沈默云看得饶有兴致!
郭嘉原本是准备单单一段剑舞,可沈默云认为既然她此时有实力一争前五,便不该放弃这大好机会!
要知道郭嘉这人,除了那一身还过得去的武艺,最拿得出手的本事便是吃!
什么东西怎样吃,什么时候吃,配着什么吃,她都能说得头头是道!
而且郭嘉经常向她吹嘘,她们在北地吃食少,领兵在外只能经常靠着打些野味,做些烧烤打牙祭。所以,她的烤肉技术一直很棒。
有次郭嘉为了证明自己,特意将沈默云接去了一家卖肉的食肆,亲手烤了几份肉给沈默云。没想到这吃货的烤肉水平一流,竟然不逊于大厨,叫平常吃肉不多的沈默云也一下子吃了两小盘。
于是,沈默云这才建议她将这个本事加到那剑舞中,这样既新颖别致,又博人眼球。
果然,此时所有人的注意力都到了这郭嘉的身上。
在座的,大都是非富即贵,往常的鹿肉吃得不少。而通常众人享用的鹿肉,为了入味都是提前经过了一个时辰的腌制!
而今日长公主的这只鹿却是圣上今晨特意赐下,刚刚宰杀下来,正是新鲜之时。
于是,要怎样处理这鹿肉才能既保持新鲜可口,又能滋味丰富,便成了个难题。刚刚的两位厨娘一直都在忙着处理这鹿肉,先腌制再火烤,手法纯熟,味道精致,倒是很适合千金宴。
不过,这样的处理方式在郭嘉看来显然是极不满意的!
此时郭嘉的手法不太一样,众人均现她是直接将这片好的生肉“飞”到了铁架上,完全都未曾经过一丁半点的腌制和调味。
而铁架上的鹿肉此时正被她用短剑一块块挑起翻身,渐渐冒着淡淡的香气和“滋滋”的声响,鹿肉的身上也开始呈现出浅金色的馋人外表……
接着,伴着那琵琶的敲打声,她另一只手正用短剑挑起精盐,胡椒,孜然能调料,混到了一起,挑进了一只小罐里,最后将那小罐顺着势头在空中翻过,那颜色漂亮的调料便一下子均匀抖撒去了每一片鹿肉上……
肉熟,伴着烤热后的调料鲜香,那浓郁而馋人的香味一下子顺着风势在整块空地蔓延开来,一下子挑起了众人的食欲,叫人忍不住口水直流。
为防肉质变老,只见郭嘉用短剑一下子将所有鹿肉都串到了左手一柄短剑上,继而笑着一个翻腾后,便单腿跪到了长公主身前到:
“郭嘉亲手烤制的鹿肉,这第一块还请长公主品尝!”
长公主笑着点头,亲手递过了一只骨碟。
却见那郭嘉果然是个极有经验的,直接便拿起右手短剑,轻轻在那肉串上竖着一片,于是,十几条长宽厚度都一模一样的鹿肉条便均匀铺到了长公主的碟子里。
……
请收藏:https://m.bqg56.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)