来一次,确实要去感受一下。
我指着远处的一大片竹林,告诉初九先去那边看看吧。
“锅锅,你怎么一眼就看出来那里最好玩?”
“哈哈,我们黄土高坡没有竹子,只是想去那里面看看。”
初九返回屋子拿了一个看起来像锄头的铲子,告诉我既然去竹林玩,可以顺便挖两颗竹笋。
竹林比我想象中还要大上许多。看起来就我们来的这一片地,就足足有十多亩地。
一股淡淡的竹香飘散出来,闻到鼻中,再加上处在绿色的竹洋中,整个人感觉到心旷神怡。
忽然明白为什么苏轼会说:“宁可食无肉,不可居无竹。无肉令人瘦,无竹令人俗。”
只有当自己身处其中,才会忽然明白:傲骨,清高,修竹成林,茂林修竹,苍翠欲滴,亭亭玉立,直插云霄,冰清玉洁,傲雪凌风,迎风招展,清香四溢,枝叶扶疏,竹影婆娑,清新高雅,一枝独秀,高耸挺拔,挺拔苍劲,疾风知劲,一派生气,袅娜多姿这些咏竹词,绝对是夸赞一个人的天花板。
初九拿着铲子在竹竿上,这敲一敲,那瞧一瞧。
“初九,好端端的敲竹杆干嘛?挖竹笋需要敲竹杆吗?”
“嘿嘿,我试试能不能找到他们藏在竹筒里的酒。”
初九尴尬的摸摸脑袋,转移话题,问我知道不知道怎么挖竹笋?我想了想还真不知道。
初九顺势开始滔滔不绝地跟我解释挖竹笋的注意事项。
挖笋前需要选择合适的竹子,要选一两年生的植株,不可以选择生长时间过长的竹子。
如何确定竹子的年限,这个需要通过观察竹子的表层颜色。颜色越深的竹子生长年份越久,而一两年生的竹子表皮一般是青绿色的。
还有就是土壤,要选择土壤比较松软的土地,还要观察地上的裂缝。
竹子最下一盘竹枝,伸展的方向与竹鞭的走向大致平行,沿着次方向观察地面,凡是地表的土壤有微微隆起,且松动开裂的地方,一般都会有笋子。
最后就是挖笋,不能用力过猛,防止损伤竹笋。
沿着笋尖轻轻向下开挖即可,而且要边挖边扒开泥土,到竹笋底部的时候,需要用力一锄,才能使其脱落的更加干脆。
按照初九的说法,我找了两处地方,果然挖出来新鲜的竹笋。
挖来几颗竹笋过足了瘾,才发现两人没有拿装竹笋的篮子。
最后初九讲竹笋外面的皮,一层一层的剥掉,只留下最嫩的芯子。两人一手拿两颗,沿着小路往回走去。
“呀,姐姐!”
初九忽然兴奋的把手里的笋芯塞到我怀里,向前跑去。
原来,小路的远处正走来一个高挑的女生。女生穿着和米粒同样的衣服,走起路来小心翼翼的,看样子是怕弄脏了自己的球鞋。
初九冲到女生面前,一个大大的熊抱。女生呵呵的笑着摸了摸初九的脑袋,任初九跟个树袋熊一样挂在自己身上。
看了初九的姐姐们,除了澜溪只高初九一丢丢,其他的都要比初九高很多。
见到我走进之后,女生露出微笑,脸色瞬间发红,有些害羞的指了指自己的衣服,柔声说道:“阿待。”
我愣了愣站在原地,尴尬的笑着。初九告诉我,她是喊我哥哥呢,感谢我给她买了衣服。
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